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冬笋


  • 拼音dōng sǔn 
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词语解释

  1. [winter bamboo shoots]冬季挖的竹笋,质嫩味美

国语词典

  1. 毛竹的笋,冬日时由土中掘出,生长在向阳而温暖的地方,肉浅黄色,质脆味美。

网络解释

  1. 冬笋
    1. 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点.
    2. 虽然采挖冬笋影响竹子繁殖,但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长,也可以增加经济收入,满足消费者需求。

[冬笋]单字解释


:1.冬季:隆~。~耕。~眠。在北京住了两~。 2.(Dōng)姓。 3.同“咚”。...
:也叫竹笋。竹子的嫩芽,可做蔬菜。有冬笋、春笋等。...

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