[凉炒面]单字解释
凉：[liáng] 1.温度低；冷（指天气时，比“冷”的程度浅）：阴～。～水。过了秋分天就～了。 2.比喻灰心或失望：听到这消息，他心里就～了。 3.悲伤；愁苦：凄～。悲～。 4.冷落；不热闹...
炒：1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：～菜。～花生。 2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：～作...
面：1.头的前部；脸：～孔。～带微笑。 2.向着；朝着：背山～水。这所房子～南坐北。 3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水～。地～。路～。圆桌～儿。～儿磨得很光。...
