巧克力
- 拼音qiǎo kè lì
- 注音ㄑㄧㄠˇ ㄎㄜˋ ㄌㄧˋ
- 近义词
- 反义词
词语解释
- [英chocolate]以可可粉为主要原料，加糖和香料等制成的食品。
外语翻译
- 英语：chocolate (loanword), CL:塊|块[kuai4]
- 德语：Schokolade (S, Ess)
- 法语：chocolat
国语词典
- 一种食品。为英语 chocolate的音译。将可可的果实研为细末，加糖及香料制成。也译作「朱古力」。
网络解释
- 巧克力 （食品）
- 巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。
- 巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。