无心炙

无心炙
1. 古代一种不加佐料的猪肉羹
2. 宋陶谷《清异录·无心炙》：“ 段成式驰猎，饥甚，叩村家，主人老姥出彘臛，五味不具。成式食之，有逾五鼎，曰：‘老姥初不加意，而珍美如此。’常令庖人具此品，因呼为‘无心炙’。”

[无心炙]单字解释

心：1.人和高等动物身体内推动血液循环的器官。人的心在胸腔的中部，稍偏左方，呈圆锥形，大小约跟本人的拳头相等，内部有四个空腔，上部两个是心房，下部两个是心室。心房和心室...

无：[wú] 1.没有（跟“有”相对）：从～到有。～产阶级。有则改之，～则加勉。 2.不：～论。～须。 3.不论：事～大小，都有人负责。 4.同“毋”。 5.姓。 [mó] 见【南无】。...

炙：1.烤：～肉。 2.比喻受熏陶、影响：亲～。 3.烤熟的肉：残杯冷～。...