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棉花糕
拼音
mián huā gāo
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词语解释
食品名。用优质大米米浆,经处理,加发酵粉、白糖蒸制而成,比松糕精细软滑,有像棉花一样的弹性,故名。
网络解释
棉花糕
棉花糕是一道传统特色糕类小吃,是汾宁美食街发掘该店解放前“广记”松糕的传统小吃加以创新发掘起来的。主要原料采用精选大米磨浆,加上乘白糖经传统方法蒸制而成。棉花糕又名大发松过年、喜庆糕,是佛山人的必备食品。
[棉花糕]单字解释
棉
:1.一年生或多年生草本植物或灌木,栽培品种有陆地棉、海岛棉、树棉、草棉等,其中陆地棉栽培最广。果实中的棉纤维是重要的纺织原料,棉子可以榨油。通称棉花。 2.棉花 3.像棉花...
糕
:1.用米粉、面粉等制成的食品,种类很多,如年糕、蜂糕、蛋糕等。 2.(Gāo)姓。...
花
:1.种子植物的有性繁殖器官,由花瓣、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味:一朵~儿。 2.可供观赏的植物:~木。~盆儿。~儿匠。种~儿。 3.(~儿)形...
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