槐叶冷淘

1.一种凉食。以面与槐叶水等调和，切成饼﹑条﹑丝等形状，煮熟，用凉水汀过后食用。唐杜甫有《槐叶冷淘》诗，仇兆鳌注引朱鹤龄曰：以槐叶汁和面为冷淘。宋苏轼有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作槐淘。

[槐叶冷淘]单字解释

冷：1.温度低；感觉温度低（跟“热”相对）：～水。现在还不算～，雪后才～呢。你～不～? 2.使冷（多指食物）：太烫了，～一下再吃。 3.不热情；不温和：～面孔。～言～语。～～地说...

叶：[yè] 1.叶子，植物的营养器官之一：树～。复～。 2.某些像叶子的薄片：铜～。扇～。 3.同“页”。 4.较长时期的某一段：20世纪中～。 [xié] 和洽。常指声音的调谐：～声。～韵。...

槐：1.槐树，落叶乔木，羽状复叶，花淡黄色，结荚果，圆筒形。花可制黄色染料。花蕾和果实可入药。 2.（Huái）姓。...

淘：1.用器物盛颗粒状的东西，加水搅动，或放在水里簸动，使除去杂质：～米。～金。 2.到旧货市场寻觅购买：～旧书。 3.从深的地方舀出污水、泥沙、粪便等：～井。～缸。～茅房。“...