沙米

沙米（藜科植物）
1. 《本草纲目拾遗》：“沙蓬米，凡沙地皆有之，鄂尔多斯所产尤多。枝叶丛生如蓬，米似胡麻而小。作为粥，滑腻可食；成为末，可充饼茶汤之需。”
2. 最为有名当属甘肃民勤县沙米转刀面，肉米香味益发，实数面食极品。

[沙米]单字解释

沙：[shā] 1.细小的石粒：风～。防～林。飞～走石。 2.像沙的东西：豆～。 3.姓。 4.（嗓音）不清脆，不响亮：～哑。～音。 5.沙皇：～俄。 [shà] 摇动，使东西里的杂物集中，以便清除：把...

米：1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米：小～。花生～。～饭。 2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。...