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油酥

  • 拼音yóu sū　
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  • 反义词

词语解释

  1. 1.面粉中和以食油，烙熟后发稣的（食品）。

外语翻译

  • 德语：mürbe, knusprig, blättrig (Adj)​

国语词典

  1. 一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。如:「油酥烧饼」。

网络解释

  1. 油酥
    1. 面粉中和以食油，烙熟后发稣的（食品）。如：油酥饼。

[油酥]单字解释

油：1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛～。花生～。石～。 2.一种液体食品：酱～。 3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门～饰一新。 4.被油弄脏：衣服～了。 5.圆滑；不诚...
酥：1.酪；用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。 2.松脆（指食品）：～糖。 3.含油多而松脆的点心：桃～。 4.（肢体）软弱无力：～软。...

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