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炒米


  • 拼音chǎo mǐ 
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [parched rice]∶炒过的大米
  2. [millet stir-fried in butter]∶蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物

外语翻译

  • 英语:fried rice, millet stir-fried in butter

国语词典

  1. 把米炒熟。
    1. 《南史.卷九.陈武帝本纪》:「齐所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。」
  2. 炒熟的米,或将煮熟的糯米晾干后再炒而成的食品。
    1. 《儒林外史.第三回》:「买了四只鸡,五十个蛋和些炒米、欢团之类,亲自上县来贺喜。」
    2. 如:「炒米糕。」
  3. 蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。

网络解释

  1. 炒米
    1. 炒米,蒙语叫做“蒙古勒阿木”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,清香爽口,充饥耐饿,是别具风味的传统食品。
    2. 炒米,汕尾话叫做“察蜜”, 是汕尾市早上十点起几乎家家户户都会吃的一种伴茶礼,汕尾人民在喝咸茶的一种配料。

[炒米]单字解释


:1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟:~菜。~花生。 2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传;利用价格的升降不断地买进卖出,以从中获利:~作...
:1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小~。花生~。~饭。 2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。...

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