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烹煮

  • 拼音pēng zhǔ　
  • 注音ㄆㄥ ㄓㄨˇ
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. 1.烧煮。

外语翻译

  • 英语：to cook, to boil

国语词典

  1. 烹制烧煮。
    1. 《初刻拍案惊奇．卷二七》：「适才叫他治庖，这鳖是他烹煮的。」

网络解释

  1. 烹煮
    1. 烹煮，本为烹饪方法之一，即将食物放入大锅沸水中煮熟。现多指古代时一种酷刑，即将犯人投入装有沸水、热油的大镬、大鼎中煮或炸以处死的刑罚，也叫烹刑、镬烹、鼎烹等。

[烹煮]单字解释

烹：1.煮（菜、茶）：～饪。～调。 2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。...
煮：一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：～饺子。把病人的碗筷～一下。...

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