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白煮


  • 拼音bái zhǔ 
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词语解释

  1. 1.用清水煮。

外语翻译

  • 德语:im klaren Wasser kochen (V)​

国语词典

  1. 食物只用水煮熟,不加任何作料。
    1. 如:「白煮蛋」。

网络解释

  1. 白煮
    1. 白煮:日本风味煮菜之一。白煮的作用在于保持菜的原味。不能在煮菜时加入酱油,一般以木鱼花汤代水,或将木鱼花用布包上放入锅中一起煮,以增加汤的浓味煨到菜中去。

[白煮]单字解释


:一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间:~饺子。把病人的碗筷~一下。...
:1.像霜或雪的颜色(跟“黑”相对)。 2.光亮;明亮:东方发~。大天~日。 3.清楚;明白;弄明白:真相大~。不~之冤。 4.没有加上什么东西的;空白:~卷。~饭。~开水。一穷...

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