肉用牛

肉用牛
1. 由普通牛和瘤牛或野牛杂交育成的牛品种。简称肉牛。属普通牛种，也包括由普通牛和瘤牛或野牛杂交育成的牛品种。体躯宽广，呈圆筒形，侧望和上望均呈长方形，后望呈方形。生长快，早熟，胴体净肉率高，脂肪间杂在肌肉纤维中，切面呈大理石状花纹，肉质柔嫩多汁，适于肉用。

[肉用牛]单字解释

牛：1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛...

用：1.使用：～力。～兵。公～。大材小～。 2.费用：～项。家～。 3.用处：功～。多少总会有点～。 4.需要（多用于否定式）：天还很亮，不～开灯。东西都准备好了，您不～操心了。...

肉：1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。 2.某些瓜果里可以吃的部分：枣～。冬瓜～厚。 3.不脆；不酥：～瓤儿西瓜。 4.性子慢，动作迟缓：～脾气。那个人...