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脯脩
拼音
fǔ xiū
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脯脩
脯与脩,都是干肉。《周礼·天官·膳夫》郑玄注:“脩,脯也。”唐贾公彦疏:“谓加姜桂锻治者谓之脩,不加姜桂以盐干之者谓之脯。”一说二者的区别是:脯是初作成的干肉,脩是作成时间比较久了的。我国制作脯、脩的历史悠久,《礼记·内则》有“牛脩鹿脯”,《论语·乡党》有“沽酒市脯不食”。
[脯脩]单字解释
脩
:1.旧时送给老师的酬金(原义为干肉,古时弟子用来送给老师做见面礼):~金。束~。 2.同“修”。...
脯
:[pú] 胸前的肉:胸~。 [fǔ] 1.肉干:兔~。 2.果脯:桃~。...
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