苦笋

苦笋
1. 苦笋又名甘笋、凉笋，野生于崇山峻岭之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用，该细胞有防癌解毒的功效。
2. 苦笋含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。中医认为，苦笋味甘、淡、微苦，寒，有清热利尿、活血祛风功用，可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。

[苦笋]单字解释

笋：也叫竹笋。竹子的嫩芽，可做蔬菜。有冬笋、春笋等。...

苦：1.像胆汁或黄连的味道（跟“甘、甜”相对）：～胆。这药～极了。 2.难受；痛苦：～笑。艰～。愁眉～脸。～日子过去了。～尽甘来。 3.使痛苦；使难受：一家五口都仗着他养活，可...