酥油茶

酥油茶
1. 酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。

[酥油茶]单字解释

油：1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛～。花生～。石～。 2.一种液体食品：酱～。 3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门～饰一新。 4.被油弄脏：衣服～了。 5.圆滑；不诚...

茶：1.常绿木本植物，叶子长椭圆形，花一般为白色，种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。 2.用茶叶做成的饮料：喝～。品～。 3.旧时指聘礼（古时聘礼多用茶...

酥：1.酪；用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。 2.松脆（指食品）：～糖。 3.含油多而松脆的点心：桃～。 4.（肢体）软弱无力：～软。...