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醉虾
拼音
zuì xiā
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词语解释
1.用酒浸渍的虾。
网络解释
醉虾
醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。
[醉虾]单字解释
虾
:[xiā] 节肢动物,身体长,分头胸部和腹部,体外有壳,薄而透明,腹部由多个环节构成。生活在水中,会跳跃,捕食小虫等。种类很多,如青虾、龙虾、对虾等。 [há] 见〖蛤蟆〗(虾蟆...
醉
:1.饮酒过量,神志不清:~汉。喝~了。~得不省人事。 2.沉迷;过分爱好:~心。陶~。听着这美妙的音乐,我的心都~了。 3.用酒泡制(食品):~枣。~蟹。...
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