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韭黄


  • 拼音jiǔ huáng 
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  • 反义词

词语解释

  1. [hotbed tuber onion]冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

国语词典

  1. 韭菜的根部。
    1. 明.李时珍《本草纲目.卷二六.菜部.韭》:「韭之茎名韭白,根名韭黄,花名韭菁。……韭之美在黄,黄乃未出土者。」
  2. 黄嫩的韭菜。

网络解释

  1. 韭黄
    1. 韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。
    2. 因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

[韭黄]单字解释


:韭菜,多年生草本植物。花白色,叶子长扁,供食用,叶、籽还可供药用。...
:1.像丝瓜花或向日葵花的颜色。 2.指黄金:~货。~白之物。 3.指蛋黄:双~蛋。 4.象征腐化堕落,特指色情:扫~。查禁~书。 5.(Huáng)指黄河:治~。引~工程。 6.(Huáng)指黄...

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