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饼子


  • 拼音bǐng zi 
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词语解释

  1. [cake]
  2. 用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼
  3. 各种扁平食品的统称

国语词典

  1. 泛指饼类食物。
  2. 用柴锅烙成,扁圆形,主要成分为玉米面、小米面或杂合面,为北方农工日常的食用品。
    1. 《儿女英雄传.第九回》:「哎!这大半日,谁见个黄汤辣水来咧?那是这早晚那里摸个饝饝饼子去呢?」
  3. 比喻性情执拗的人。

网络解释

  1. 饼子
    1. 饼子又叫油旋、是山西陕西等地区一特色风味美食。饼子整体呈圆形,直径约15公分,厚约2公分,重约4两。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,酥活适口,便携带。
    2. 饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。饼子可以分为很多种,常说的有烙饼、葱花饼、馅饼、千层饼、石子饼(山西翼城的特色饼子)等

[饼子]单字解释


:1.古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。 2.植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。 3.动物的卵:鱼~。蚕~。 4.幼小的,小的:~鸡。~畜。~...
:1.扁圆形的面制食品:月~。烙~。 2.泛指扁圆形像饼一样的东西:铁~。...

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