麪包圈

面包圈
1. 面包圈是指环状成圈的面包，主要材料有标准粉、白糖、豆油、蜂蜜等，属于半发酵点心面包，在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。有哈尔滨面包圈、贝果面包圈、美乃滋火腿面包圈等，制作方法多样。

[麪包圈]单字解释

包：1.用纸、布或其他薄片把东西裹起来：～书。～饺子。头上～着一条白毛巾。 2.包好了的东西：药～。邮～。打了个～。 3.装东西的口袋：书～。把零碎东西装进～儿里。病～儿。坏～...

圈：[quān] 1.环形，环形的东西：圆～。花～。～套。画～。 2.周，周遭：跑了一～儿。 3.范围：势力～。 4.画环形：～阅。～点。～定。 5.划界，围住：～地。～闭。 [juàn] 1.养家畜的棚栏...

麪：1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。 2.面粉制成的食品：挂麪；切麪；汤麪。 3.泛指粉未：豆麪；药麪；粉笔麪。 4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红薯很麪。...