| 鲈鱼鲙 |
见“鲈鱼脍”。 |
| 鲈鲤 |
1.亦作“鲈鳢”。 2.杜父鱼的别名。 |
| 松江鲈鱼 |
松江所产的鲈鱼。以四鳃著名，也称四鳃鲈。肉嫩味美。 |
| 鲈豸 |
鲈鱼。 |
| 玉花鲈 |
鲈鱼的美称。 |
| 思莼鲈 |
见“思鲈莼”。 |
| 松江鲈 |
见“松江鲈鱼”。 |
| 鲈江 |
松江的别名。因盛产鲈鱼，故名。 |
| 松鲈 |
见“松江鲈鱼”。 |
| 忆莼鲈 |
南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:“张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹﹑鲈鱼脍，曰:‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵!’遂命驾便归。”《晋书．文苑传．张翰》作“乃思吴中菇菜﹑莼羹﹑鲈鱼脍”。莼，同“莼”。后以“忆莼鲈”喻思乡或归隐之念。 |
| 鲙鲈 |
即鲈脍。 |
| 鲈乡亭 |
亭名。在江苏省吴江市东长桥上，亭旁曾有春秋越范蠡﹑晋张翰﹑唐陆龟蒙画像。宋苏轼有《戏书吴江三贤画像》诗，因名亭曰三高亭，且更为塑像。后绍兴年间林肇为令，作序江上，更名“鲈乡亭”。 |
| 思鲈 |
同“思鲈莼”。 |
| 季鹰鲈 |
犹季鹰鱼。 |
| 思鲈莼 |
南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:“张季鹰(张翰)辟齐王东掾，在洛，见秋风起，因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍，曰:‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵？’遂命驾便归。”后因以“思鲈莼”喻思乡归隐。 |
| 忆鲈 |
犹忆莼鲈。 |
| 鲈莼 |
鲈鱼与莼菜。南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》载﹕晋张翰在洛﹐见秋风起而思故乡莼鲈﹐因辞官归。后因以“鲈莼”为思乡之典。 |
| 鲈鱼脍 |
南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:“张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍，曰:‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵?’遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。”后因以“鲈鱼脍”为思乡赋归之典。 |
| 鲈鳢 |
见“鲈鲤”。 |
