炸丸子

炸丸子
1. 炸丸子是一种小吃，分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙，烹饪简单，老少皆宜。

[炸丸子]单字解释

丸：1.小而呈球形的东西：弹～。 2.中成药剂型之一。按规定处方，将药物粉碎成细粉，加适宜的黏合剂做成圆球形制品，可分蜜丸、水丸、糊丸等。...

子：1.古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人，年轻人）。 2.植物的果实、种子：菜～。瓜～儿。～实。 3.动物的卵：鱼～。蚕～。 4.幼小的，小的：～鸡。～畜。～...

炸：[zhà] 1.（物体）突然破裂：爆～。玻璃杯～了。 2.用炸药、炸弹爆破：～碉堡。 3.突然发怒：他一听就～了。 4.因受惊扰而四处乱逃：～窝。 [zhá] 1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热...