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~ 新华字典

拼音miàn

部首
笔画20画
部外笔画9画
统一码基本区 U+9EB5
五笔swwd|swwf
仓颉jemwl
郑码fojk
四角41462
笔顺编码12343434354132522111
笔顺顺序横/竖/撇/点/撇/点/撇/点/撇/横撇/横钩/点/横/撇/竖/横折/竖/竖/横/横/横
异体字麪 面 麺

字的意思

同“麪”。

字的基本解释

基本字义


miàn ㄇㄧㄢˋ

糧食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麥磨成的粉:一袋~。 粉末:藥~兒。 由麵粉和水做成的條狀食物:~條。 食物含纖維少而柔軟:這種瓜很~。

英语 flour, dough, noodles

德语 Nudel , Nudeln (S, Ess)​,Weizenmehl (S, Ess)

法语 face,surface,aspect,farine,nouilles,(classificateur pour les objets plans ou susceptibles d'être étendus : drapeaux, miroirs, pans de mur, gongs)​

字的详细解释

詳細字義


麵、麪 miàn

〈名〉

(1) 麵粉,小麥精細地磨成的粉 [wheat flour]

麪,麥末也。——《說文》

又如:麵糊鬼(用麵糊粘成的紙牌);玉米麵;大米麵;白麵

(2) 纖細微粒組成的物質 [powder]。

如:胡椒麵;藥面

麵 miàn

〈形〉

食物纖維少而柔軟的 [soft and floury]。

如:這塊白薯真面

常用詞組


麵包麵包車麵包果麵粉面縛麵疙瘩面垢麵糊麵食麵湯麵條麵糰

字的辞典解释

麵ㄇㄧㄢˋmiàn 名

由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如:「麵粉」、「麵條」。《說文解字·麥部》:「麵,麥屑末也」。

泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。如:「豆麵」、「玉米麵」、「藥麵」。

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