煸字的意思
一种烹饪方法。在烧、炖之前把食物用少量的油稍炒一下。
煸字的基本解释
基本字义
● 煸
biān ㄅㄧㄢˉ
◎ 把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:~锅。把葱花、姜丝先~一~。
© 汉典煸字的详细解释
详细字义
◎ 煸 biān
〈动〉
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
一种烹饪方法。在烧、炖之前把食物用少量的油稍炒一下。
基本字义
● 煸
biān ㄅㄧㄢˉ
◎ 把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:~锅。把葱花、姜丝先~一~。
© 汉典详细字义
◎ 煸 biān
〈动〉
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
纳兰性德的诗集:出自《四和香·麦浪翻晴风飐柳》
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李白的诗集:出自《送友人》
杜甫的诗集:出自《江南逢李龟年》
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李白的诗集:出自《子夜吴歌·秋歌》
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