鮭字的意思
[guī]〔~鱼〕体大,略呈流线形,口大而斜,鳞细而圆。肉味鲜美,是重要的食用鱼。种类很多。常见的有大马哈鱼、细鳞鱼和哲罗鱼等。
[xié]鱼类菜肴:“交广市~珍。”
[wā]〔~蠪(lóng)〕虾蟆(一说是神,状如小儿),如“东北方之下者,倍阿、~蠪(lóng)跃之。”
[kuí]〔~阳〕复姓。
鮭字的基本解释
基本字义
● 鮭
guī ㄍㄨㄟˉ
◎ 魚名,身體大,略呈紡錘形,鱗細而圓,種類很多。
其它字义
● 鮭
xié ㄒㄧㄝˊ
◎ 古書上指魚類的菜肴。
英语 salmon; spheroides vermicularis
德语 Lachs, Salm (S),Forelle (S)
法语 Saumon,saumon
鮭字的详细解释
鮭字的辞典解释
鲑ㄍㄨㄟguī 名鲑目鲑科中某些鱼类的泛称。具洄游性,产于北方水域。成熟时自海洋返回淡水河川 生殖,幼鱼孵化后,再进入海洋。在海洋中时,体呈银白色或银灰色,返回淡水河口后,体色变红。太平洋鲑属产卵后随即死亡,大西洋鲑则部分可重回海洋。产量以美、加、日、俄最多,是重要的食用鱼。
鲑ㄒㄧㄝˊxié名鱼类菜肴的总称。参见「鲑菜 」条。